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SIGEP 2024: 5 giorni di networking, progetti e condivisione di visioni

Il SIGEP è la più importante vetrina a livello mondiale sul gelato, sulla pasticceria e sul cioccolato e negli ultimi anni ha allargato le sue braccia anche al caffè e alla panificazione.
In questa fiera le ultime novità, innovazioni e tendenze dei vari settori prendono vita: è un’immersione totale nell’arte di creare esperienze culinarie e rappresenta un importante punto di riferimento per i professionisti del settore dolciario e del food in generale. L’edizione del 2024 ha confermato ancora una volta il suo status di evento leader in cui il mondo dell’industria incontra il mercato in 5 giorni dinamici di networking, scoperte, scambi professionali, progetti e visioni condivise.

L’Eccellenza di Ad Horeca al SIGEP 2024

Nel cuore pulsante di questo evento, Ad Horeca si è distinta per la sua capacità di diffondere la cultura e l’importanza della formazione del settore Ho.re.ca. anche in uno scenario prettamente sweet come quello del Sigep. La collaborazione con Laforgia e Magistro & Creativi Associati ha rappresentato un punto di forza, dimostrando come la sinergia tra diverse realtà possa creare un ambiente di lavoro stimolante, ricco di nuove opportunità e prospettive.

Laforgia: Gli Artigiani del Design e dello Stile

Laforgia, professionista nell’arredamento su misura, ha creato uno stand che è stato un vero e proprio salotto per i visitatori, un luogo di incontro e relax, riflettendo la filosofia di ospitalità e qualità che contraddistingue anche Ad Horeca. Gli stili di design più in voga, insieme ai trend del momento, sono studiati e realizzati grazie all’uso delle ultime tecnologie.

Magistro & Creativi Associati: Innovatori della Comunicazione

Magistro & Creativi Associati ha ideato e gestito una zona dedicata alle interviste one to one, aggiungendo un tocco dinamico e giovane all’evento. Hanno saputo creare uno spazio dove dare voce agli imprenditori, alle loro storie di sacrifici e successo facendo emergere grazie ad un approccio innovativo nella comunicazione prospettive uniche del settore.

Ad Horeca: L’Anima dell’Evento

Ad Horeca ha trasformato l’area dell’American Bar in un punto di riferimento per tutti i partecipanti. Con la nostra esperienza e creatività, abbiamo offerto cocktail unici creati appositamente per l’occasione che hanno deliziato e coinvolto il pubblico, dimostrando ancora una volta la nostra eccellenza nel settore.

Luigi Cippone: Il Campione di Ad Horeca

Un momento clou per il nostro team è stata la partecipazione di Luigi Cippone, trainer dell’area caffetteria di Ad Horeca, al “Coffee in Good Spirits”. In questa competizione, Luigi ha mostrato la sua abilità unica nel creare irish coffee e cocktail speciali, unendo l’arte del caffè a quella del bartending. La sua performance è stata un chiaro esempio di come questi due mondi apparentemente separati possano fondersi per creare drink insoliti e speciali di altissimo livello.

Campionati Italiani Baristi e Caffè: Una Vetrina di Talento

I Campionati Italiani Baristi e Caffè, tenutisi nella Coffee Arena di SIGEP, sono stati un palcoscenico di talento e passione. Qui, i professionisti del caffè si sono sfidati in varie discipline.

La Specialty Coffee Association Italy, con la sua autorevolezza e conoscenza, ha svolto un ruolo cruciale nell’organizzazione di questi campionati, valorizzando la competenza e la passione dei professionisti del settore.

In Conclusione: Una Sinergia Vincente

Il SIGEP 2024 ha rappresentato un trionfo per noi di Ad Horeca, Laforgia e Magistro & Creativi Associati. Questa collaborazione ha dimostrato che unendo artigianato, innovazione e eccellenza si possono creare esperienze memorabili. La partecipazione di Luigi Cippone e il successo dei Campionati Italiani Baristi e Caffè hanno ulteriormente rafforzato questa visione, segnando un nuovo capitolo di successo per noi di Ad Horeca nel mondo del food & beverage.

L’evento ci ha offerto non solo una vetrina per esprimere la nostra maestria, ma anche un’opportunità per stabilire nuove relazioni nel settore, aprendo la strada a future collaborazioni e innovazioni.

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