Nel mondo della mixology, dove sapori e aromi si fondono in un equilibrio perfetto, c’è un ingrediente spesso sottovalutato, ma che gioca un ruolo fondamentale: il ghiaccio. E proprio come una nota stonata può rovinare un brano musicale, un ghiaccio di bassa qualità può compromettere il gusto di un cocktail impeccabilmente preparato.
Forse non ci si pensa, ma il ghiaccio non è solo un semplice refrigerante. È un componente attivo del drink, che ne influenza la temperatura, la diluizione e persino il gusto. Un ghiaccio cristallino, puro e privo di impurità, non solo manterrà il cocktail fresco per più tempo, ma esalterà anche le sue sfumature più delicate, senza alterarne il sapore originale.
È per questo che noi di Ad Horeca, da sempre attenti alla qualità dei prodotti e alla soddisfazione dei nostri clienti, abbiamo scelto di stringere una solida partnership con ICEBOY, il leader del ghiaccio alimentare nel Sud Italia.
ICEBOY: il ghiaccio che fa la differenza
ICEBOY non è solo un semplice produttore di ghiaccio. È un’azienda pugliese che ha fatto della qualità il suo credo. Dalla selezione accurata dell’acqua dell’Acquedotto Pugliese alla lavorazione impeccabile, ogni fase del processo produttivo è attentamente curata per garantire un ghiaccio puro, sicuro e certificato.
Il risultato? Un ghiaccio cristallino, totalmente inodore e insapore, che si scioglie lentamente, preservando la freschezza del cocktail e garantendo un’esperienza sensoriale impeccabile.
Perché scegliere ICEBOY?
ICEBOY offre ai professionisti del settore HO.RE.CA. e agli amanti dei cocktail una serie di vantaggi:
- Qualità certificata: Il ghiaccio ICEBOY vanta le più importanti certificazioni di qualità, rilasciate da noti istituti italiani ed europei. Ogni fase produttiva è conforme ai più rigorosi standard igienico-sanitari, garantendo la massima sicurezza e affidabilità.
- Purezza garantita: L’utilizzo di acqua pura e l’attenta decontaminazione da impurità e batteri assicurano un ghiaccio cristallino e privo di odori e sapori sgradevoli.
- Freschezza duratura: La particolare conformazione del ghiaccio ICEBOY permette una diluizione lenta e controllata, preservando la freschezza del cocktail per lungo tempo.
- Praticità e convenienza: Il ghiaccio ICEBOY è confezionato in buste alimentari da 2 kg, facili da trasportare e conservare. Inoltre, il servizio di consegna puntuale e capillare garantisce la disponibilità del ghiaccio in qualsiasi momento e luogo.
- Sostenibilità: Scegliendo ICEBOY, si contribuisce alla tutela dell’ambiente. L’azienda utilizza metodi di produzione efficienti e a basso impatto ambientale, riducendo al minimo le emissioni di CO2.
Con ICEBOY, il tuo cocktail diventa un’esperienza indimenticabile
Con un ghiaccio di qualità come quello di ICEBOY, ogni cocktail si trasforma in un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile. I sapori si esaltano, la freschezza perdura e la qualità del drink è garantita.
Per noi di Ad Horeca, la scelta di ICEBOY rappresenta un impegno concreto verso i nostri clienti: offrire loro solo il meglio, per aiutarli a creare cocktail impeccabili e conquistare i palati più esigenti.