Storia, buona cucina, mare cristallino e tanto altro. Il viaggio di Bellavitainpuglia alla scoperta di una delle regioni più belle d’Italia.
É la Puglia una delle mete più ambite del turismo italiano e non solo. Peculiare il connubio tra l’enogastronomia locale e il turismo culturale. La storia della regione è legata al crocevia di culture e popoli di civiltà differenti. In particolare, l’influenza e l’insediamento della Magna Grecia hanno reso la Puglia un territorio pregno di storia e luogo di eventi imprescindibili per lo sviluppo del nostro Paese.
Il turismo in Puglia
Il mare cristallino bagna, da nord a sud, una delle più belle regioni d’Italia. Partiamo dal promontorio del Gargano con Vieste, Peschici, Mattinata e la famosa spiaggia di Pizzomunno, intrisa di leggenda e storia. Ameni i paesaggi della Foresta Umbra e religiosi i tour a San Giovanni Rotondo e a Monte Sant’Angelo verso il Santuario dell’Arcangelo San Michele. I Trulli in Valle d’Itria ad Alberobello e la città bianca di Ostuni sono due dei simboli turistici più rilevanti. Il centro storico di Locorotondo e gli scavi di Egnazia per i turisti più curiosi e appassionati. Spostandosi a Bari, il capoluogo di regione, ci immergiamo nella storia pugliese, attraverso i vicoli di Bari Vecchia costeggiando il Castello Normanno Svevo. Intriso di arte e tradizione, il lungomare di Bari è marchiato dall’imponenza e dalla risonanza del Teatro Petruzzelli e del Teatro Margherita. Le cattedrali in stile romanico sono il simbolo di questa zona, basti pensare alla Cattedrale a picco sul mare a Trani. Infine, il Salento con le sue distese di spiaggia e la movida notturna. Specchia, uno dei borghi più belli e visitati d’Italia, che irrompe con la sua incantevole bellezza in questa terra vissuta dal folklore sulle note della pizzica.
Bellavitainpuglia.it
Per chi non avesse mai visitato la terra pugliese, potrebbe risultare difficile sceglie una sola meta. Bellavitainpuglia è la guida ideale sia per i turisti di altre regioni che per gli autoctoni che hanno voglia di scoprire le loro origini. Da ormai tredici anni, Bellavitainpuglia racconta il territorio e lo fa attraverso la ricerca meticolosa di strutture, ristoranti e realtà di alto calibro. L’obiettivo è far conoscere il più possibile le realtà pugliesi e lucane. Altamente indicizzato attraverso un prezioso lavoro di link building in rete e sui social, Bellavitainpuglia è il content creator del turismo locale. Il nostro blog è la traccia diretta del nostro progetto. Attraverso articoli e interviste ai nostri partner, raccontiamo la storia della Puglia e della Basilicata. Una vetrina digitale arricchita da foto e descrizioni di tutte le migliori strutture e attività.
La cucina pugliese: viaggio culinario da nord a sud
Distintivo il turismo enogastronomico, un viaggio da nord a sud lungo il tacco d’Italia alla scoperta del gusto e dei sapori mediterranei. Il Gargano offre una cucina ricca e variegata. Da non perdere la zuppa di pesce, la tiella di campagna, l’insalata di polpo, l’insalata di murici di scoglio. La Valle d’Itria ha alla base della sua tradizione culinaria la carne: gnummireddi e capocollo di Martina Franca accompagnati da una frittata di lampascioni e le sagne ’ncannulate. La zona con una cucina dai sapori diversificati è sicuramente Bari e le città limitrofe, fino alla provincia di Barletta – Andria – Trani. Partiamo dai primi piatti forti della tradizione pugliese: orecchiette con le cime di rape e riso, patate e cozze (in realtà l’ordine di preparazione corretto è patate, cozze e riso). Nel barese la tua curiosità potrà apprezzare pietanze varie per ogni gusto: spaghetti all’assassina, focaccia barese, parmigiana di melanzane, calzone, panzarotti fritti e molto altro. Spostandosi a sud nel Salento, non potete perdervi la puccia salentina, il rustico leccese, pesce, pittule e bombette e per finire il buonissimo pasticciotto leccese con crema pasticcera e amarena.
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La masserie in Puglia
In antichità le masserie erano interamente dedicate a lavori del settore primario, quali allevamento e agricoltura. Ampi i poderi dedicati al pascolo. Le stalle erano abitate dai braccianti, nei periodi estivi dagli stessi proprietari terrieri. Poche le masserie pugliesi con affaccio sul mare, proprio per la funzione originaria che ricoprivano. Oggi le masserie sono luoghi ideali per il relax, per festeggiare un evento importante e gustare le tradizioni gastronomiche pugliesi. Le masserie sono luoghi ideali per il relax, per festeggiare un evento importante e gustare le tradizioni gastronomiche pugliesi. Le masserie in Puglia, nella fattispecie in Valle d’Itria e Salento, si distinguono per la loro eleganza e ricercatezza. Il design racconta la storia della regione e delle famiglie che hanno vissuto quei luoghi.